Catas

Cena maridada con Pazo Pegullal

Este viernes día 11 de diciembre a las 21h estaremos con Noema, nuestra distribuidora en Valencia, para una cena maridada con Pazo Pegullal. El menú estará compuesto de: Crema templada de setas silvestres con verduritas encurtidas y semillas de amapola. Tartar de atún de almadraba. Uramaki de rainbow roll Cartillada de ibérico sobre lecho de […]